2016年04月22日

ひさびさにローズのつぼみ


またまたブログご無沙汰してしまいました。

日本では熊本で大きな地震がありましたね。。。
一日も早い復興を願っております。。


ひさびさに、ローズのつぼみを作りました。
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奥のお花はシリコンモールドで作ったものです。
ローズのつぼみを作ったのは昨年の飾っておけるケーキレッスン以来、半年以上ぶり。

最近はベイキング中心の試作が続いていて、またデコレーションアイテムも製菓用チョコレートを使っていたので、シュガーペーストを扱うのはひさしぶり。
シュガーペーストは温度も気にしなくてよいですし、チョコレートよりも扱いやすいです〜。
でも、お味はチョコレートのほうがよいのですよね。。(^^;;


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