2018年02月28日

【レッスン】3/25(日)桜のチョコオレオレッスン開催いたします♪


桜のレッスンを開催いたします〜♪
昨年まではこの時期はイースターレッスンを行ってきましたが、
今回は桜!

※3/25は満席となりました〜。
キャンセル待ちお受けします。

4/17(火)10:30〜
アッパーイーストで出張レッスンを行うことになりました。
詳細はコチラ


sakura1.JPG

今回はロイヤルアイシングで桜の花をたくさん絞ります〜。

↓こういうかんじでたくさん絞ります。
以前東京で行ったお花絞りレッスン

この時はお花絞りのみのレッスンで、基本のお花とローズ絞りの2種類を行いました。
今回は転写シートやシュガーペーストなども使った桜づくし。

【レッスンの流れ】
◎チョコレートカバードオレオのご紹介
◎チョコレートの色の付け方の説明
◎転写シートの使い方の説明
◎チョコレートカバードオレオ作り
◎ロイヤルアイシングでお花の絞り
 ※ 絞りやすい基本のお花と桜の二種類
 ※ ロイヤルアイシングのレシピ、道具の説明も行います
◎シュガーペーストで桜作り
◎チョコレートカバードオレオに桜をのせて仕上げます

【開催場所】
koko自宅(ウィリアムズバーグ)
Lライン ベッドフォードアベニュー駅から徒歩4〜5分
※ 住所はお申込み後にご案内します。

【開催日】
3月25日(日)1:00pm〜 (満席)キャンセル待ち受付中
所要時間:レッスン+ティータイムで合計3時間ほど

【レッスン代】

65ドル

【お持ち帰りいただけるもの】
◎チョコレートカバードオレオ4個
◎ロイヤルアイシング、シュガーペーストの桜をたくさん
※ お花は数か月日持ちしますので、ご自宅でカップケーキや市販のスイーツに載せてもかわいいです。
◎ロイヤルアイシングのレシピ&道具の解説ペーパー

【お持ち物】

◎エプロン
◎ハンドタオル
◎手提げ袋(縦21cmx横15cmx高さ3cmの箱が入る手提げ袋)
◎スリッパ(必要な方はお持ちくださいませ。必要ない方は無くてもOKです)

【お申込み方法】
◎件名:桜のチョコオレオレッスン希望(氏名)
メール本文に、
◎お名前
◎携帯番号
をご記載のうえ、
cakesbykoko@gmail.com
までお送りください。

【みなさまへお願い】
◎レッスン中の動画撮影はお控えください(写真はOKです〜)

【キャンセルポリシー】
材料準備などの関係から1週間前よりキャンセル料が発生します。
代理参加も可能です。
1週間前〜2日前・・・50%
前日&当日・・・・100%

お申込みお待ちしております〜♪


タイムリーに写真が見られるインスタはこちら。
https://www.instagram.com/cakesbykoko_ny/

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posted by koko at 13:03| レッスンスケジュール | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする