2018年04月01日

【koko】4月17日(火)アッパーイーストで桜のレッスン開催します♪


4月17日にアッパーイーストのサロンで桜のチョコオレオの出張レッスンを開催いたします。
詳細はコチラ

若干お席ご用意可能なようです。
ご興味ある方はぜひ〜。


3月25日に開催したレッスンの様子〜。
お花絞りとても楽しくて、みなさま絞る手が止まらず。
sakura lesson1.JPG
 

とてもステキなお持ち帰りボックスが完成〜。
sakura lesson3.JPG


春にぴったりの美味しくて美しいスイーツです♪


タイムリーに写真が見られるインスタはこちら。
https://www.instagram.com/cakesbykoko_ny/

cakes by kokoのウェブサイトはこちら。
http://www.cakesbykoko.com/

facebookはこちら。(^^)
cakes by koko - koko's life

Promote Your Page Too


posted by koko at 22:08| レッスンスケジュール | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2018年02月28日

【レッスン】3/25(日)桜のチョコオレオレッスン開催いたします♪


桜のレッスンを開催いたします〜♪
昨年まではこの時期はイースターレッスンを行ってきましたが、
今回は桜!

※3/25は満席となりました〜。
キャンセル待ちお受けします。

4/17(火)10:30〜
アッパーイーストで出張レッスンを行うことになりました。
詳細はコチラ


sakura1.JPG

今回はロイヤルアイシングで桜の花をたくさん絞ります〜。

↓こういうかんじでたくさん絞ります。
以前東京で行ったお花絞りレッスン

この時はお花絞りのみのレッスンで、基本のお花とローズ絞りの2種類を行いました。
今回は転写シートやシュガーペーストなども使った桜づくし。

【レッスンの流れ】
◎チョコレートカバードオレオのご紹介
◎チョコレートの色の付け方の説明
◎転写シートの使い方の説明
◎チョコレートカバードオレオ作り
◎ロイヤルアイシングでお花の絞り
 ※ 絞りやすい基本のお花と桜の二種類
 ※ ロイヤルアイシングのレシピ、道具の説明も行います
◎シュガーペーストで桜作り
◎チョコレートカバードオレオに桜をのせて仕上げます

【開催場所】
koko自宅(ウィリアムズバーグ)
Lライン ベッドフォードアベニュー駅から徒歩4〜5分
※ 住所はお申込み後にご案内します。

【開催日】
3月25日(日)1:00pm〜 (満席)キャンセル待ち受付中
所要時間:レッスン+ティータイムで合計3時間ほど

【レッスン代】

65ドル

【お持ち帰りいただけるもの】
◎チョコレートカバードオレオ4個
◎ロイヤルアイシング、シュガーペーストの桜をたくさん
※ お花は数か月日持ちしますので、ご自宅でカップケーキや市販のスイーツに載せてもかわいいです。
◎ロイヤルアイシングのレシピ&道具の解説ペーパー

【お持ち物】

◎エプロン
◎ハンドタオル
◎手提げ袋(縦21cmx横15cmx高さ3cmの箱が入る手提げ袋)
◎スリッパ(必要な方はお持ちくださいませ。必要ない方は無くてもOKです)

【お申込み方法】
◎件名:桜のチョコオレオレッスン希望(氏名)
メール本文に、
◎お名前
◎携帯番号
をご記載のうえ、
cakesbykoko@gmail.com
までお送りください。

【みなさまへお願い】
◎レッスン中の動画撮影はお控えください(写真はOKです〜)

【キャンセルポリシー】
材料準備などの関係から1週間前よりキャンセル料が発生します。
代理参加も可能です。
1週間前〜2日前・・・50%
前日&当日・・・・100%

お申込みお待ちしております〜♪


タイムリーに写真が見られるインスタはこちら。
https://www.instagram.com/cakesbykoko_ny/

cakes by kokoのウェブサイトはこちら。
http://www.cakesbykoko.com/

facebookはこちら。(^^)
cakes by koko - koko's life

Promote Your Page Too

posted by koko at 13:03| レッスンスケジュール | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2018年01月06日

【レッスン】バレンタインケーキポップスレッスン開催します♪


2月上旬〜中旬にてバレンタインレッスン開催いたします♪

【ご連絡】
2/13(火)10:00〜 
アッパーイーストのサロンで出張レッスンを行うことになりました。


ご案内ブログはコチラ
https://ameblo.jp/onedaymanhattan/entry-12345183395.html

若干お席ご用意可能です。

前回(昨年1月)のレッスンの模様はコチラ
http://kokoslife.seesaa.net/article/446254831.html

サンプルはコチラ
キャプチャui.JPG


レッスンの様子〜♪
IMG_1132 - コピー (1024x765) (800x598).jpg


【レッスンの流れ】
◎ケーキポップス生地の説明
(ケーキポップスに合うケーキ生地レシピご紹介、つなぎの説明)
◎コーティング用チョコレート(キャンディ)の説明
◎ケーキポップス作り(7本)
 (生地を丸めてスティックを挿し、ディッピング。それぞれコツをお伝えしながら行います)
◎ケーキポップス本体へデコレーション
◎ロリポップスティックへデコレーション
◎試食&ティータイム

【開催場所】
koko自宅(ウィリアムズバーグ)
Lライン ベッドフォードアベニュー駅から徒歩4〜5分
※ 住所はお申込み後にご案内します。

【開催日】
2月4日(日)1:00pm〜 (満席) キャンセル待ち受付中
2月11日(日)1:00pm〜(満席) キャンセル待ち受付中
2月13日(火)10:00am〜 残席わずか
所要時間:レッスン+ティータイムで合計3時間ほど

【レッスン代】

65ドル
2/13(火)は70ドル(交通費按分していただくため)

【お持ち帰りいただけるもの】
◎ケーキポップス6本
6本のうち3本はロリポップスティックもマスキングテープでデコレーション、残りの3本はケーキポップス本体のみデコレーションの予定。(当日の時間の状況によって変わります)
◎ケーキポップス配合レシピ

【お持ち物】
◎エプロン
◎ハンドタオル
◎筆記用具
◎手提げ袋(縦9cmx横15cmx高さ15cmの袋が入る手提げ袋)

【お申込み方法】
◎件名:バレンタインレッスン希望(氏名)
メール本文に、
◎ご希望のお日にち(両日可能な方はその旨ご記載いただけると助かります)
◎お名前
◎携帯番号
をご記載のうえ、
cakesbykoko@gmail.com
までお送りください。

【みなさまへお願い】
◎レッスン中の動画撮影はお控えください(写真はOKです)
◎FBやブログなどでレッスンの流れが詳しくわかるようなシェアはお控えください。<(_ _)>

【キャンセルポリシー】
材料準備などの関係から1週間前よりキャンセル料が発生します。
代理参加も可能です。
1週間前〜3日前・・・50%
2日前〜当日・・・・100%

お申込みお待ちしております〜♪


タイムリーに写真が見られるインスタはこちら。
https://www.instagram.com/cakesbykoko_ny/

cakes by kokoのウェブサイトはこちら。
http://www.cakesbykoko.com/

facebookはこちら。(^^)
cakes by koko - koko's life

Promote Your Page Too

posted by koko at 04:08| レッスンスケジュール | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2017年11月16日

【レッスン】クリスマスレッスン開催いたします♪


12月上旬〜中旬にてクリスマスレッスンを開催します〜。

レッスンサンプルはコチラ
christmas lesson sample.jpg

ケーキポップス3本とチョコレートカバードオレオ3個
雪の結晶は食用のキラキラパウダーでメタリックに仕上げます〜。
チョコレートカバードオレオは転写シートやチョコレートで作ったクリスマスアイテムを載せて仕上げます♪

【開催場所】
koko自宅(ウィリアムズバーグ)
Lライン ベッドフォードアベニュー駅から徒歩4〜5分
※ 住所はお申込み後にご案内します。

【開催日】
12月2日(土)1:00pm〜 (満席) キャンセル待ち受付中
12月17日(日)1:00pm〜(満席) キャンセル待ち受付中
所要時間:レッスン+ティータイムで合計3時間ほど

【レッスン代】

65ドル

【お持ち帰りいただけるもの】
◎ケーキポップス3本
◎チョコレートカバードオレオ3個
◎ケーキポップスの配合レシピ

【お持ち物】

◎エプロン
◎ハンドタオル
◎手提げ袋(約17cmx10cmxH12cmの箱が入るぐらい)

【お申込み方法】
◎件名:クリスマスレッスン希望(氏名)
メール本文に、
◎ご希望のお日にち(複数いただけると助かります)
◎お名前
◎携帯番号
をご記載のうえ、
cakesbykoko@gmail.com
までお送りください。

【みなさまへお願い】
◎レッスン中の動画撮影はお控えください(写真はOKです)
◎FBやブログなどでレッスンの流れが詳しくわかるようなシェアはお控えください。<(_ _)>

【キャンセルポリシー】
材料準備などの関係から1週間前よりキャンセル料が発生します。
代理参加も可能です。
1週間前〜3日前・・・50%
2日前〜当日・・・・100%

お申込みお待ちしております〜♪


タイムリーに写真が見られるインスタはこちら。
https://www.instagram.com/cakesbykoko_ny/

cakes by kokoのウェブサイトはこちら。
http://www.cakesbykoko.com/

facebookはこちら。(^^)
cakes by koko - koko's life

Promote Your Page Too

posted by koko at 04:33| レッスンスケジュール | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2017年10月12日

【レッスン】10/21(土)ハロウィンレッスン開催いたします♪


ハロウィンレッスンの開催が決定いたしました!

レッスンサンプルはコチラ
IMG_0220a (2) (800x800).jpg

ボックスの中身はハロウィントリートの詰合せ〜♪
halloween_inside.jpg

お持ち帰りボックスはコチラ
halloween_box.jpg

今回、10月下旬に私がNYにいないのでハロウィンレッスンは見送ろうと思っていたのですが、手元にあったこのかわいいハロウィンボックスを見つけて開催を決めました♪


デコレーションデザインは違いますが、以前行った東京でのレッスンの様子。
http://kokoslife.seesaa.net/article/406631868.html
http://kokoslife.seesaa.net/article/407861058.html

ちなみに、今回のレッスンの目玉のひとつはチョコレートカバードオレオの作り方のご紹介!
甘さ控えめに作るコツもお教えします。
チョコレートカバードオレオはとても簡単に作ることができて美味しいので、ぜひお家でも作っていただきいたいです〜。
時間の関係でシュガーレースは事前に私が作ったものを使っていただきます。

アイシングクッキーは凝ったデザインに見えますが、描くラインは直線なので初心者の方にもきれいに仕上げていただけます。
飾っておきたい可愛さです♪ 
(デイジーは私が前もって作ったものを使っていただきます)

【開催場所】
koko自宅(ウィリアムズバーグ)
Lライン ベッドフォードアベニュー駅から徒歩4〜5分
※ 住所はお申込み後にご案内します。

【レッスン日時】
10月21日(土)1:30pm〜(満席)
所要時間:レッスン+ティータイムで3時間ほど

【レッスン代】

65ドル

【お持ち帰りいただけるもの】
◎ミニカップケーキ
◎チョコレートカバードオレオ
◎アイシングクッキー
※さまざまなデコレーションをご紹介し、楽しんでいただくレッスンです。レシピのお渡しはありません。

【お持ち物】

◎エプロン
◎ハンドタオル
◎手提げ袋(約17cmx17cmxH8cmの箱が入るぐらい)

【お申込み方法】
◎件名:ハロウィンレッスン希望(氏名)
※ レッスン開催は決定していますのでおひとりでもお申込み可能です
メール本文に、
◎お名前
◎携帯番号
をご記載のうえ、
cakesbykoko@gmail.com
までお送りください。

【みなさまへお願い】
◎レッスン中の動画撮影はお控えください(写真はOKです)
◎FBやブログなどでレッスンの流れがわかるようなシェアはお控えください。<(_ _)>

【キャンセルポリシー】
材料準備などの関係から1週間前よりキャンセル料が発生します。
代理参加もお受けしています。
1週間前〜3日前・・・50%
2日前〜当日・・・・100%

みなさまと一緒にお洒落なハロウィントリートボックスを作るのを楽しみにしております〜。


タイムリーに写真が見られるインスタはこちら。
https://www.instagram.com/cakesbykoko_ny/

cakes by kokoのウェブサイトはこちら。
http://www.cakesbykoko.com/

ブログランキングに参加しています。
下のアイコンクリックお願いします。(^^)

にほんブログ村
 

facebookはこちら。(^^)
cakes by koko - koko's life

Promote Your Page Too

posted by koko at 14:10| レッスンスケジュール | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

広告


この広告は60日以上更新がないブログに表示がされております。

以下のいずれかの方法で非表示にすることが可能です。

・記事の投稿、編集をおこなう
・マイブログの【設定】 > 【広告設定】 より、「60日間更新が無い場合」 の 「広告を表示しない」にチェックを入れて保存する。