2017年03月15日

1歳のバースデーカップケーキ♪


すこし前になりますが、1歳の男の子のバースデーにカップケーキを作らせていただきました。
お名前部分は伏せてあります〜。
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水色のフォンダンディスクに、お名前、くまさん、ぞうさん、ボタン、よだれかけなどを載せてトッパーを作りました。

水色の色合いからアイテム決めまで何度もやりとりをさせていただき決まったデザイン、無事にお引渡しできたときは感無量〜。(^^)


ご注文いただいた方からいただいた写真♪
IMG_0905.JPG


当初はカップケーキスタンドにのせることも検討されていらしたのですが、文字がはっきり見える平置きにされたとのこと。
いろいろご相談いただくなかでカップケーキを楽しみにされている様子が伝わってきました。(^^)

この方は先日のイースターレッスンにいらしてくださったので直接感想を伺えてうれしかったです〜♪

このバースデーカップケーキと2日後のお引渡しで別の方からベビーシャワーのIt's a girlカップケーキのご注文もいただいていたので、ベビちゃんのためのブルーとピンクのカップケーキのデザインを決める機会となりました。

そちらの写真は次回のブログで♪


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注:アカウント名をcakesbykoko_nyに変更しました。

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2017年03月09日

イースターレッスンを開催しました♪


先日、イースターレッスンを開催しました。(^^)
パステルカラーのケーキポップスとミニカップケーキの組合せ。
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東京で行った時と同じヒヨコちゃん達をマンハッタンで見つけたので、ヒヨコちゃんミニカップケーキも登場♪17155774_655911521262795_2412680842525996670_n.jpg


みなさまとってもステキに仕上げられていました。
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ウィンドウ付きの箱に入れてお持ち帰り〜♪
IMG_8453 (640x446).jpg


日々お忙しいみなさま、レッスン中は女子な時間を満喫していただけたようでうれしいです〜。(^^)

koko自宅開催のレッスンは、3/31(金)にて数席分募集中。
4/5(水)ハリソン開催はキャンセル待ち受付中です♪

くわしくはこちら


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2017年03月01日

ピンク&ゴールドのゴージャスなバースデーケーキ♪


先日、ブラデリスニューヨークを展開されているゴールドフラッグ社のCEO 平久保晃代さまのバースデーケーキを作らせていただきました。

お持ちしたのはこちら。
ピンクやゴールドは平久保さまのお好きな色とのことで、
デザインはほぼ即決定♪
Birthdayトッパーのスティックが見えないよう、シュガーのローズペタルをのせて。
IMG_8218 (2)a (800x800).jpg

IMG_8205a (800x800) (640x640).jpg


3層のバニラスポンジをラズベリークリームでデコレーションし、
食用のゴールドのレースをあしらい、2段のゴージャスなケーキに仕上げました。

デコレーションもお味もとってもご好評いただけたようでうれしいです♪
ご注文いただき、ありがとうございました。 (^^)

【イースターレッスンについて】
koko自宅開催分のイースターレッスンにつきましてご希望日をいくつか頂戴しています。
次回の記事にてご案内いたします〜。



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2017年02月27日

【イースター】4/5ハリソン式部会イースターレッスン満席です


4月5日(水)ハリソン式部会さまにて開催の
イースターレッスンにつきましては満席となっております。
お申込みありがとうございます。(^^)
キャンセル待ちも受け付けております。

easter_lesson_c4a.jpg


koko自宅にてのレッスン、また他出張レッスンも受け付けて
おります。
お気軽にご連絡くださいませ〜。


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2017年02月25日

【レッスンのお知らせ】イースターレッスン開催いたします♪


3月中旬〜4月中旬にて「イースターレッスン」を開催いたします。
ケーキポップス作りとミニカップケーキデコレーションの両方が楽しめるレッスンです。

こちらは以前東京で行ったときのサンプルとレッスンの様子。
部分的に若干変更もありますが、ほぼ同じイメージで作ります)
easterpops&mini1b.jpg

easter_lesson_c4a.jpg

easter_lesson_c7a.jpg

東京でのイースターレッスンの様子はこちら

【開催場所】
koko自宅(ウィリアムズバーグ)
Lライン ベッドフォードアベニュー駅から徒歩4〜5分
※ 住所はお申込み後にご案内します。

​【レッスン日程】
3月4日(土)1:30〜リクエストにより開催 (満席)
3月31日(金)11:00〜 募集中
4月5日(水)10:30〜@ハリソン式部会(満席)キャンセル待ち受付中

※ レッスンは2時間半、その後ティータイムで3時間ほど
※ 他日程も引き続き募集しています(週末もOKです)
※ お友だち同士で日程を合わせてお申込みいただけると助かります。もちろんおひとりでのお申し込みも可能です。(^^)

【出張レッスンについて】

4名さま以上(マンハッタン内)
6名さま以上(NY郊外)
にて、ご相談に乗ります
(現地までの往復交通費を生徒さま按分にてご負担お願いします)

【お持ち帰りいただけるもの】
◎ケーキポップス3本、ミニカップケーキ3個のセット
(ウィンドウ付ボックスに入れてお持ち帰り)
※ 当日はケーキポップス、ミニカップケーキともに4つずつ作り、
そのうちの1つずつをティータイムにお召し上がり、3つずつをお持ち帰りです。

【レッスン代】
68ドル
※ お友だち同士3〜4名さま以上で日程を合わせてお申し込みの場合は、65ドル

【お申込み方法】
◎件名:イースターレッスン希望(氏名)
(件名はイースターレッスン希望とご記載いただき、その後にカッコ書きでお名前を記載してください)
メールには、
◎お名前
◎携帯番号
◎可能日と時間帯
(なるべくたくさんいただけると助かります。第一希望、第二希望などある方はその旨ご記載ください。不可の日を書いていただいてもOKです)
をご記載のうえ、
cakesbykoko@gmail.com
までお送りください。

【日程変更、キャンセルについて】
変更先の日程に空きがあった場合、変更可能です。
材料準備などの関係から1週間前よりキャンセル料が発生します。
1週間前〜3日前・・・50%
2日前〜当日・・・・100%
※ 代理の方のご参加も可能です。事前にご連絡ください。
少人数制で行っておりますのでご了承ください。

みなさまからのご連絡をお待ちしております〜。(^^)


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